باقة الحساسية الغذائية هي مجموعة من الاختبارات التي تهدف إلى تحديد استجابة الجسم لمجموعة متنوعة من الأطعمة المحتملة التي قد تسبب رد فعل حساسية. تشمل هذه الباقة العديد من العناصر الغذائية المحتملة التي قد تتسبب في حدوث رد فعل حساسية لدى الأفراد، وتشمل:
- بياض البيض
- صفار البيض
- حليب البقر
- الشوكولاتة
- دقيق القمح
- فول الصويا
- الخميرة
- خليط المكسرات (الفستق، اللوز، الجوز)
- الفول السوداني
- البرتقال
- الفراولة
- الموز
- المانجو
- الطماطم
- الجزر
- البصل
- الدجاج
- لحم الخروف
- السمك المقدد
- الروبيان
- الكرفس
- الخردل
- الثوم
- التفاح
- الخوخ
- الكيوي
- الأناناس
- سمك السالمون
- التونة
- لحم البقر
- الشعير
- الشوفان
- الذرة
- الأرز
- السمسم
- الفاصوليا الخضراء
- البطاطس
- الزنجبيل
- الجوز
- البندق
- اللوز
- الكاجو
من خلال إجراء هذه الاختبارات، يمكن للأطباء تحديد الأطعمة التي ينبغي تجنبها للأفراد الذين يعانون من حساسية تجاهها، وذلك للوقاية من حدوث ردود فعل حساسية خطيرة والحفاظ على صحة الفرد.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.